逢甲商圈附近有一家超人氣餐廳春三朝午,春三朝午主要以早午餐、義大利麵等以創意為主的特色美食,上個月熊胖跟大家分享勤美、科博館附近的特色餐廳禾間糧倉,對於他們的餐點,我們一家三口讚不絕口,今天要跟大家分享的春三朝午在西屯區逢甲這一帶,可以說是一家超人氣餐廳,用餐時段基本上都是客滿的,建議大家要吃的話還是訂位,才不用在現場等太久哦!
熊胖の妃常生活相關平台歡迎追蹤訂閱 | |
春三朝午,位於西屯上石路上,距離逢甲商圈不遠處,附近還有家樂福,這一帶對於開車的朋友同樣也不是很好停車,不過青海路上兩旁皆有規劃停車格,也有收費停車場,對於騎機車的朋友來說,真的會方便很多,其實也是可以搭捷運到文心櫻花,然後騎著Youbike到家樂福還車在走過來,也很方便。
春三朝午出開幕的時候,很多人都會在這裡拍照打卡,儼然成為來這裡用餐必拍的地方,熊寶來到這第一句話就是,麻麻我要打電話XD。
春三朝午共分兩層用餐區,一樓用餐區其實並不大,除了接待跟結帳的櫃檯,餐桌擺飾也很剛好,分為2、4、6三種。
樓梯上二樓之後立馬可以看到牆上霓虹燈,【人人都可以是網美】這句話,說的真好,搭配春三朝午環境擺飾,只要自己覺得喜歡,自己都可以稱之為網美,何需別人來證明呢?大家說是吧!
二樓的用餐區與一樓相比根本是差別甚大,二樓整個寬敞許多,也才知道,原來春三朝午離峰時段,來用餐的客人也是很多,整個看起來幾乎都要客滿了。
二樓這一處,感覺這裡很有一種英倫的風格,牆壁上掛上約五隻馬頭,以及放置各國不同時段的時鐘,看似簡單,卻很有FU,很剛好的是熊胖預訂的位置也是在這一區。
另外春三朝午有一處約10人座的大餐桌,而這裡的環境,對熊胖來說才真正算得上工業風格,也非常適合公司行號團體聚餐的地方。
春三朝午是完全不收服務費的餐廳,一、二樓用餐區都備有茶水,餐具以及醬料的放置區,如有需要的朋友都可以來這裡拿取。
【DM擷取自官網】
春三朝午的價格比較屬於中上,但是春三朝午位於逢甲商圈地段,而且不收取任何服務費,我們都覺得這一點很不錯,而且春三朝午的餐點,熊胖覺得都還蠻有創意的,有泰式、日式、台式、西式結合義式的餐點,很多口味就讓熊胖難以抉擇,因為都很想吃吃看。
▲我愛查理牛排 390元
以早午餐的風格呈現的餐點,有七分熟的牛排,胡麻醬生菜沙拉、蜜地瓜、太陽蛋、法式麵包以及濃湯,整個看起來相當澎派。
春三朝午這牛排已事先有調味過,如果味道不夠的話也可以添加春三朝午所提供的玫瑰鹽,單吃這牛肉,熊胖覺得味道上算得上足夠,雖然我們點的是七分熟,但整體吃起來很軟嫩多汁,若在搭上玫瑰鹽整體風味在提升一個Level。
以法式作法的麵包,熊胖覺得春三朝午這一種,熊胖就蠻愛吃的,整體吃起來不會感覺很油膩,而且麵包上還帶有淡淡的蜂蜜香氣,並加上蔓越莓乾點綴,讓整個麵包在視覺上大大加分。
以生菜沙拉來說,有些會提供凱薩或胡麻,熊胖與妃妃一致認為比較偏愛胡麻醬口味的,剛剛好的是春三朝午提供的正是胡麻醬,醬汁香氣足夠,帶點微微的酸氣,生菜部分吃起來也相當鮮脆。
另外春三朝午的早午餐系列餐點也有提供濃湯,上一次在禾間糧倉喝到的是香濃蕈菇濃湯,這一次本來熊胖以為這應該是玉米濃湯了,結果同樣是蕈菇濃湯。
春三朝午的蕈菇濃湯喝起來也是相當濃郁,同樣深得妃妃的喜愛,不過妃妃表示,這類的湯品,最好是趁熱喝比較好喝。
▲塔香鹽酥雞義大利麵 290元
這盤一上桌的時候,一股濃濃的塔香味撲鼻而來,立馬讓熊胖想到台灣傳統美食鹽酥雞,想不到春三朝午居然把這道台式人氣美食結合了義式,重點是還沒有違和感,春三朝午的主廚厲害唷!
攪拌的同時,整個香氣十足,而且醬汁也非常足夠,整個醬汁都巴附在麵條上,每一口都非常有味道,但因為這一道帶有微微的辛辣感,若是小朋友要吃就需要注意一下。
雞肉部分,春三朝午採用的是屬於無骨雞肉,外皮炸的非常的酥香,雞肉軟嫩適中不乾柴,而且還帶有肉汁欸,這真的不簡單,比起一般攤位上的炸工更有過之而不及,熊胖超愛。
▲金沙跳跳蝦義大利麵 380元
以鹹蛋黃為基底主醬汁,搭配蔬菜的香甜味道,再融入八隻鮮蝦所帶來的鮮味而成的一道義大利麵,前陣子在禾間糧倉點過一道墨魚醬八隻蝦義大利麵,這次來到春三朝午點這一道,沒想到竟然也是八隻蝦。
義大利麵體軟硬適中,Q彈滑順,搭配鹹蛋黃與蔬菜的甜,蝦子的鮮,整體吃起來相當濃郁,而且鹹蛋黃醬並沒有帶來任何腥味,反倒是留下了鹹蛋黃的香氣,熊胖覺得春三朝午這一道義大利麵處理的真的不錯。
春三朝午非常的貼心,裡面的八隻蝦全部都已去殼,為獨留下蝦頭、蝦尾,所以用餐的時候可以不必沾手就可以直接吃,蝦肉本身吃起來很Q彈,並不會因為去殼之後就會變得軟爛。
▲溢出來瀑布鮮奶茶 160元
聽到餐點的名稱,顧名思義就是滿到溢出來的飲料,並在盤子上放上些許珍珠,飲料表面還有灑上黑糖,鮮奶茶部分我們覺得甜度適中,喝得到奶香、茶香,珍珠也很Q彈,熊寶喝到這一道連連比讚。
▲泰式牛奶茶 140元
有別於他家泰式奶茶的作法,春三朝午以漸層方式呈現,上層橘紅下層鮮奶,整個看起來與紅茶拿鐵相似,熊胖覺得這一杯甜度也是剛剛好,沒有一般泰式奶茶的甜,而且喝得到泰式紅茶帶來的香氣以及淡淡煉乳香。
▲桂花氣泡飲 150元
這一杯熊胖跟妃妃都覺得很漂亮,飲料表面會灑些許乾燥桂花以及薄荷葉做裝飾,其實熊胖一直很怕這種花花草草的飲料,要麻香氣濃到噁心,不麻就是味道淡到不如喝一般汽水,春三朝午這一杯倒是讓熊胖覺得味道調配的剛剛好,有桂花的香氣卻不會濃到嚇死人,而且甜度對熊胖來說也是剛剛好。
▲法式糖霜吐司 100元
老實說,這一道來的時候,熊胖有點傻眼,因為熊胖認為春三朝午許多早午餐點上大多都會有的甜點,雖是如此,但是還是會有稍稍的不同,大致上吃起來會差一個味道,不過兩者都是好吃的。
這次來到西屯逢甲春三朝午用餐,對於環境上熊胖覺得寬敞舒適,對於餐點上,不論口感、味道都很到位,也都是在水準之上,也都是我們所喜歡的,雖沒有收服務費,但服務品質也不輸任何一家收取服務費的店家,尤其是在西屯逢甲這一帶,光這一點就該值得給讚,好啦!以上就是熊胖在春三朝午的用餐體驗分享,你也想品嚐一下創意的義式料理或是早午餐嗎?這一篇提供給你參考唷!
喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友
請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝!
熊胖の妃常生活 粉絲團 |
社團: 全台美食Life | ||
歡迎追蹤: |
歡迎訂閱: Youtube | ||
歡迎加入: Telegram |
歡迎追蹤: 波波黛莉popdaily |
----- ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ -----
【台中大雅】一早就可以吃到肉圓,爆多汁的餡餅,塞滿油鍋的炸雞...... |
【台中豐原】萬聖節活動,宮廟圓醮,新開幕店家,吃美食助弱勢,一舉兩得...... |
【台中豐原】第一市場周邊人氣傳統小吃,排骨酥湯、炸粿、蚵嗲、麻糬.... |
【台中美食】台中捷運綠線美食懶人包,六家人氣必吃的美食餐廳...... |
【台中景點】海線免費新景點,梧棲文化出張所,懷舊日式老宅建築...... |
【台中北區】超大份量創意餐點,牛肉軟嫩多汁,羅宋麵包軟Q鬆綿,熔岩...... |
沒有留言:
張貼留言