看到標題想必大家都應該知道樹太老日本定食專賣店的餐點,前一陣子相信也看過許多部落客跟大家分享過,這一家樹太老日本定食的餐點味道究竟如何?當然應該也有很多人都已經知道這一家樹太老日本定食的餐點味道如何?雖然如此!畢竟每個人的感受不同,那麼就姑且看看熊胖對於這一家樹太老日本定食,網路評價四顆星以上的日式定食,到底感覺如何吧!
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樹太老日本定食-台中文心店,位於台中文心路上,是一家連鎖日式豬排定食專賣店,目前熊胖所知道的在中部約有八家店,每一家似乎都相當有人氣,而台中文心店距離四維國小捷運站,雖然不是很遠,但確有一段不小的距離,對於開車的朋友,樹太老台中文心店也備有特約停車場,不過...說實在的同樣也是有一小段距離,但就方便度來說還算可以接受,畢竟有特約停車場聊勝於無。
進入樹太老室內,可以感覺到一股相當日式的裝潢氣息,雖然沒有像日本料理店那麼的正規,但也難掩日式化的風格,這一帶除了一般的四人座桌椅之外,另外也附有沙發座位區。
別以為只有門口進來的用餐區而已,往裡面走,還有另一區用餐環境,只是這一區幾乎是四人座的用餐區域,並沒有像外面那種沙發座。
【DM擷取自官網】
樹太老提供的餐點算得上相當多元,有豬排定食、蓋飯、麵食都有,除了主食之外,樹太老的白飯、湯品、小菜、高麗菜絲都可以無限續,比較不同的是樹太老的飲料無法無限暢飲,但每一個套餐都會有餐後甜點。
▲茶碗蒸 60元
每逢來到日式料理店,我們必點這一道,不知道妃妃有沒有願望要吃光全台灣的茶碗蒸,哈哈!
樹太老的茶碗蒸,整個蒸蛋超級軟嫩,而且鹹香味很夠,湯汁帶有些許的海鮮味,與熊寶分著吃,不一會就吃完了。
▲柚香蘿蔔 60元
這道小菜我們覺得還蠻解膩的,本以為只有淡淡的柚子香氣,沒想到咀嚼時竟然散發滿滿的柚子香,蘿蔔也非常鮮脆,帶點酸帶點甜,整個還不錯吃。
▲咖哩可樂餅 60元
本來以為這一款可樂餅是熊胖印象中那種很像布丁酥的口感,結果不是,樹太老的咖哩可樂餅是以馬鈴薯拌入咖哩醬,然後再下去油炸的餐點,整個吃起來完全不會膩口,咖哩的味道也不會太過。
▲烏龍麵 20元
本來還擔心我們都吃豬排套餐,那對於小孩子該吃什麼,想不到樹太老竟有單點的小碗烏龍麵,這完全可以符合小孩子的餐點。
這昆布烏龍麵,剛上桌的時候香氣四溢,而且非常的燙,熊胖偷吃一口,麵條Q彈自然不在話下,連湯頭也非常的鮮甜,一碗要價20元,熊胖覺得很可以。
▲炸腰內肉豬排定食 280元
一份套餐中除了豬排之外,還有白飯、湯品、小菜,另外還可以選三種醬,有蘿蔔泥、芝麻醬、咖哩醬等三種,熊胖今天選擇的是咖哩醬,因為熊胖始終認為,豬排配上咖哩醬是最對味的。
一份豬排約有六大塊,而每一塊肉都差不多要兩三口才能吃完,對熊胖來說CP值還不錯,另外高麗菜絲也可以無限續,不過熊胖單吃高麗菜絲,覺得這高麗菜絲植物腥很重,熊胖不是很喜歡。
根據工作人員的推薦與介紹,腰內肉是一款很嫩的豬排,熊胖咬下一口,可以說是非常喜歡,雖然豬排已被切開,但咬下的時候還是可以感受到肉汁,豬排的外皮就不用多做贅述了,不酥脆如何經營的下去呢?
樹太老的咖哩醬,熊胖覺得雖稱不上非常的濃郁,但味道上也足夠了,鹹甜鹹甜的,還不錯。
味噌湯嘛!味道上也不錯,有昆布跟豆腐,喜歡喝味噌湯的朋友可以多續幾碗。
▲珍選海陸定食 360元
就熊胖的認定來說,也可以說這一盤為天婦羅定食,整個看起來相當豐盛,同樣也附有白飯、小菜、湯品等等,而三種醬料,妃妃選擇了蘿蔔泥。
珍選海陸有豬排兩塊、炸蝦一隻、炸牡蠣兩顆、炸鯖魚一大隻、炸青椒一片、炸茄子一片,內容物覺得稱得上豐盛,不過不得不說,樹太老的炸鯖魚,熊胖吃了一口不是很喜歡,有一股魚腥味,不過這是熊胖個人的問題,因為熊胖非常怕魚腥味,只要有一點點的魚腥味就會相當敏感。
樹太老的炸牡蠣相當大顆,也可以說是炸生蠔了,妃妃一咬下整個爆汁,直說這牡蠣真的是很鮮。
這蘿蔔泥醬,熊胖也偷偷沾了一下,覺得整個味道很不錯,微甜的醬油搭配蘿蔔泥的鮮甜,讓熊胖不得不承認豬排搭配蘿蔔泥真的也很不錯。
附餐飲料熊胖跟妃妃分別點了紅茶跟熱奶茶,就紅茶部分,熊胖點了微糖去冰,整個喝起來甜度很適合熊胖。
奶茶部分,妃妃喝了一口覺得奶香濃郁,而且竟然還想外帶一杯,到底是有多好喝?
▲黑糖葛切
坦白說光聽餐點名稱,真的無法理解這一道甜點究竟是什麼,整個吃起來很像是蒟蒻條,Q彈Q彈的,黑糖的味道也很香,甜度的話很適中。
▲冰淇淋
這一球是瑞士巧克力,味道上也就是大家所熟悉的味道,中規中矩。
今天我們一家人來到樹太老台中文心店用餐,對於用餐環境上,熊胖覺得相當的舒適,服務上也很貼切,餐點部分大致上還算滿意,就豬排的品質上還不錯,也是熊胖所喜歡的豬排品質,好啦!以上就是熊胖在樹太老台中文心店的自費體驗分享,你也喜歡吃豬排嗎?這篇提供給您參考囉!
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