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【台中北區】哥寶哈妮-忠明店,從和美進駐台中的創意早午餐專賣,特推鹽酥雞刈包,外皮酥脆,肉質軟嫩

 

台中早午餐又有新選擇,從彰化和美來到台中拓店的哥寶哈妮早午餐,哥寶哈妮的餐點讓熊胖非常的感興趣,發揮自己的巧思創造美味的餐點,從網路發現這一家哥寶哈妮的時候,打從熊胖心中就躍躍欲試了,那麼就跟著熊胖一起來看看這一家哥寶哈妮的餐點如何吧!


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哥寶哈妮位於台中忠明路與中清路交叉口,一棟以綠色為基底的早午餐店,而且招牌上還有一個人夾在刈包裡面,是一個很有趣的LOGO,尤其是座落在這路口絕對算得上相當亮眼。

 

 

哥寶哈妮這裡可說是非常的不好停車,雖然忠明路上都有規劃汽車停車格,不過倒是需要有耐心的找尋,入口處則是由忠明路上進出,點餐部分則是先入座劃單,然後再走出來櫃檯點餐,關於點餐這流程規劃,熊胖倒是覺得蠻耐人尋味的。

 

 

哥寶哈妮一樓部分約有三個圓形座位,主要用餐區則是二樓,畢竟廚房算是佔了蠻大的空間,所以不得已的狀況下也只能犧牲部分的用餐空間了。

 


 

二樓用餐空間很明顯的大了很多,中間設計了類似吧檯桌用餐座位,靠牆邊有沙發座,其餘則是靠窗座位,整體用餐空間帶點文青風,森林風的感覺。

 

 

另外一樓、二樓都會擺置餐具、各式醬料,另外也有準備兒童餐具,如有需要皆可取用,另外一題,哥寶哈妮採自助式風格,用完餐後需自行將餐具放置回收區,當然送餐的服務人員也會特別提醒你。

 

【DM擷取自網路】


哥寶哈妮除了主打創意刈包之外,另外也有蛋餅、炒麵、魯肉飯、鍋燒系列等餐點,選擇性可說是相當豐富,價格上也算是相當平價。

 


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▲鹽酥雞刈包 70元

 

由人氣傳統小吃與刈包結合而成的創意料理,鹽酥雞外皮酥脆,肉質相當軟嫩,還有基本調味的九層塔,整個吃起來相的涮嘴,會讓人忍不住一口接著一口。

 

▲松露野菇 80元

 

不想吃肉肉的朋友也可以點這一款,整體吃起來並不會讓人覺得淡然無味,而是吃得到哥寶哈妮精心調味的味道,沒有野菇帶來的植物腥,整個吃起來很不錯。


▲起司烤野菇 70元

 

這一款,我們都覺得巧思來自玉米濃湯,上面還點綴了些許的麵包碎,味道與松露野菇刈包的野菇一樣,只是多了一股起司的味道,不過...這一道點心類的餐點,建議上桌後趁熱吃,否則等起司冷卻後會比較難插,會變成整團整團的野菇。

 

▲鮪魚蛋餅 50元

 

哥寶哈妮的蛋餅,我們就覺得略顯普通沒有特色了,比較像一般市面上常見的蛋餅皮製作的那一種,既沒麵漿蛋餅的軟Q感,也沒有酥皮蛋餅的酥脆感,感覺還蠻可惜的。

 

 

值得一提的是哥寶哈妮的內餡確實很飽滿,而且鮪魚的味道也很夠,吃起來濕潤度也夠,不會讓人覺得乾巴巴的,這一點就值得給讚,個人覺得蛋餅在稍微改良一下會更好。

 

▲熱狗 40元

 

味道上較中規中矩,一般坊間常見的熱狗的味道跟口感。

 

▲哈妮奶茶 30元 濃郁可可 50元

 

熊胖點了他們家的濃郁可可,覺得比一般坊間很多早餐店的可可好喝很多,不僅可可味道相濃,奶味也很足,甚至比早餐店玻璃瓶的巧克力牛奶還要好喝。

 

 

這次來到哥寶哈妮用餐,感絕大部分的餐點的表現都在水準之上,最推薦的還是他們家的鹽酥雞刈包還有濃郁可可,當然他們家也有炒麵、鍋燒系列、魯肉飯等餐點,不想吃創意料理,想吃傳統一點的餐點,哥寶哈妮這邊也有提供,就看各人喜好囉!好啦!以上就是熊胖在哥寶哈妮的自費體驗分享,你也喜歡吃有特色一點的早餐嗎?這一篇提供給你參考囉!

 


【文章屬個人感受,不代表全部】


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🍀 店家資訊 🍀
🌸店名:哥寶哈妮-忠明店
 🔎官網:哥寶哈妮
☎️電話:04 2207 0518
🏡地址:台中市北區忠明路518號
⏰營業時間:07:00~15:00
🐷服務項目:早午餐
📋內用外帶、付現。
❌ 公休日:依官網公告

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