熊胖與妃有好一陣子沒有吃咖哩料理了,然而今天要跟大家分享的是位於西屯區福星路上,距離逢甲商圈有些許的距離,對面是文修公園,吃完可以到對面走走,溜小孩。
坦白說光看墨村食所外觀雖然知道是在賣美食的店,但還真不知道這是一間賣咖哩料理專門店,倒是比較像似一般簡餐類的家庭小店。
墨村食所沒有過度裝潢,左牆特別貼上以磚塊砌成的壁貼,讓店內看起來格外有些許得古色古香感。
來用餐時屬正中午,不一會店家的座位就滿載了,看來墨村食所在這附近以美食成功吸引顧客。
墨村食所採半自助式的方式,除了餐具自取之外,並備有茶水提供給顧客。
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慢 燉 牛 肉 190元
墨村食所選用的咖哩也是濃郁度比較高的印度咖哩,風味上帶出些許的微辣感,中間還放上禮服式旋轉蛋,旁邊還有一球看起來像冰淇淋的,其實它是薯泥球,在視覺上真的是蠻讓人胃口大開。
墨村食所選用的牛肉是帶有些許的筋度的牛肉,燉的有軟嫩入味又不失嚼勁。
酥炸雞塊 60元
這東西不得不稱讚一下,外皮酥脆、雞肉軟嫩,與坊間的雞塊可不一樣,這雞塊完完全全是墨村食所自己製作的。
光看外皮就覺得酥脆度,絕對不輸給一般的炸雞店,而且一塊也不是一口就能塞得下去的。
把雞塊沾上碗裡的咖哩醬,又是另一種不一樣的風味,熊胖真心覺得這雞塊很推薦,來墨村食所吃飯必點的小菜點心。
這次來到逢甲墨村食所,讓熊胖相當的意外,沒想到墨村食所的咖哩風味居然如此的濃郁,是熊胖很愛的那種咖哩,整體吃起很有層次感,不會覺得死鹹又單調,這也難怪一到了用餐時間,顧客會一個接著一個來,小小的空間馬上就塞滿了,好啦!以上就是熊胖在墨村食所的自費體驗分享,你也喜歡咖哩餐點的美食嗎?這一篇就提供給你參考囉!
【文章屬個人感受,不代表全部】
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🍀 店家資訊 🍀
🌸店名:墨村食所MoCun
🔎 F B:墨村食所MoCun
🏡地址:台中市西屯區福星路126號1樓
⏰營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00
🐷服務項目:咖哩料理、點心、小菜
📋無服務費、外帶、內用、付現。
❌ 公休日:星期三
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