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【台中北區】玥見冰菓室,酥脆焦糖搭配清冰,邪惡生蛋黃搭上甜蜜煉乳,多重滋味,多重口感享受,台中美食推薦

 

中午吃完龍岩洋行,該來吃吃下午茶甜點,雖然現在的天氣時熱時冷,但對於想吃冰的熊胖一點都沒受到任何影響,這一家熊胖關注了很久,對於這一家網路上的評價大致上也都還算不錯,礙於其他行程,遲遲並沒有將它列入行程當中,這一次特地以北區美食為主題,當然放在熊胖口袋名單很久的店,就要把它列入行程當中啦,至於它們的餐點究竟有什麼魔力,就跟著熊胖一起來看看吧!

 

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玥見冰菓室,位於北區大德街上,鄰近的大目標就是中國醫藥學院與五權國中,雖然在街道巷弄內,不過附近也算是相當好停車的,鄰近有英才路旁以及育德路旁,政府都有規劃收費停車格,熊胖認為,停車這方面應該不是很難找才是。

 


 

玥見冰菓室室內空間也不算大,不過座位算是相當多,靠窗的座位、吧台以及三副桌椅,可容納的人數算是相當多,熊胖來到玥見冰菓室的時候屬於假日,我想平日的話,鄰近五權國中的學生,放學後若想吃冰的話,玥見冰菓室這個地方生意應該也算是不錯。

 

 

玥見冰菓室吧台的前方有一塊大黑板,黑板上有店家資訊以及人氣熱銷餐點,另外值得一提的是,也有特別販售來自台南特有的香蕉水清冰,猶記得熊胖小時候好像有吃過那一種味道,不知道有沒有人一直想找以前那一種古早味的清冰味道,玥見冰菓室就有賣哦!

 


【菜單取自官方網路】


大略看了一下玥見冰菓室的菜單價格,坦白說是還蠻平價的,當然,如果你跟我們一樣想吃吃與眾不同的口味,費用上當然自然就不會太低,不過比起一般時下眾多文青冰店來說的話,玥見冰菓室確實比它們便宜了不少,我所指的是特殊口感的冰品唷!

 

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▲酥脆玥見冰 70元 (加料另計)

滿滿的配料已經佔滿了整個表面,單純的酥脆玥見冰的話僅僅只有紅豆、生蛋黃、酥脆焦糖三種配料,但由於妃妃喜歡煉乳的味道,而熊寶也非常喜歡吃棉花糖,所以我們另外加了這兩樣,也就是多加了20元,這一碗的總金額為90元。
 
 
而熊胖非常喜歡吃加入冰裡面的生蛋黃味道,把蛋黃打破的生蛋黃看起來就是邪惡,把生蛋黃與下面的冰攪拌後就會開始結塊,這就是熊胖最愛的口感。
 
 
把焦糖、煉乳、棉花糖、紅豆攪拌在一起,本來以為這一碗應該是那種甜死人不償命的味道,結果對我們來說居然並不會,反而味道非常濃郁可口,紅豆是屬於有口感的那種,並非熬煮的非常綿密軟爛的那種,而且吃著吃著還吃的到焦糖脆脆的口感,加入這麼多配料的結合,整體的口感很多重,很不錯!
 

午餐吃完了龍岩洋行之後,立刻奔來玥見冰菓室這裡吃下午茶甜品,對我們來真的是一種非常舒服的一件事,這一家的口感跟味道對我們來說都非常喜歡,也可以說,很少吃冰可以享受這麼多重口感的,雖然一碗總價落在90元,但偶爾犒賞自己一下也是不錯的選擇呀,好啦!這次是熊胖在玥見冰菓室的自費體驗分享,你也喜歡吃有口感的冰品嗎?我們很推薦這家玥見冰菓室哦,提供給喜歡吃冰品的你參考。


【文章屬個人感受,不代表全部】


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🍀 店家資訊 🍀
🌸店家:玥見冰菓室
🔎官網:玥見冰菓室
☎️電話:0906 122 298
 🏡地址:台中市北區大德街5號
營業時間:一~五 13:00–21:00
六日:12:00–21:00

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