鹽酥雞玩出新花樣?其實頑餅在兩三年前就已經在中原夜市出現過了,它已不算是新的美食小吃,我們曾經也拜訪過它,感覺還算不錯吃,這次的中原夜市之旅,我們自然而然的將它列入名單當中,經過MOFA魔法氛子、Mini burger 迷堡堡、饅好吃。炸饅頭等三家甜食,這次我們當然要來吃吃鹹食小吃,不知道有沒有人還沒吃過它,沒吃過的朋友就跟著熊胖一起來看看吧!
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頑餅,位於中原夜市實踐路上,同樣的過去有不少知名媒體,部落客相繼報導,在中原夜市這裡賣了有一段時間了。
頑餅算是車輪餅的點心,不過....他們只有賣三種口味的車輪餅,一般所看得見的紅豆、奶油、芋頭等等多種甜的在這裡通通都沒有,也可以說頑餅屬於車輪餅業界中的個性店。
頑餅的鹽酥雞也不像是鹽酥雞攤的那種大小,他們的雞肉看似屬於比較大的炸雞,而且都是當場現炸的,新鮮程度都看得見。
▲起司鹽酥雞 50元
頑餅的車輪餅其實也算是蠻大的,最大的特色就是起司可以牽絲,而且餅皮根本就是藏不住,整體的口感算相當不錯,起司的味道夠濃郁,而雞肉部分也很軟嫩,只是妃妃感覺調味上略顯不足,但因為我們都是吃重口味的,在一般的狀況下,熊胖認為,他們的味道應該很足夠。
這次特地將頑餅列入名單當中,其實最主要的是,當初我們買的時候已經算是傍晚了,光線並不充裕,這次我們學乖了,趁著天還亮趕快過來,好啦!以上就是熊胖在頑餅的自費體驗,你沒吃過頑餅嗎?這一篇提供給你參考哦!
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