台中有一家義式料理吃到飽，其實好像有營業一陣子了，熊胖一直都沒有去吃過，猶記得最早之前是在北區崇德路上，隔壁就是一頭牛日式燒肉，直到最近熊胖在網路上搜尋的時候才知道，原來崇德路上的已經歇業了，不過倒也發現原來在西屯區中清路上新開幕的愛買裡也有一家，至於這一家的味道如何，就跟著熊胖一起來看看吧！
義米蘭-水湳店位於西屯區中清路上的愛買B1裡面，這裡有許多著名名店都在此，連樹太老豬排專賣也在這，看來熊胖要攻佔這裡的美食還有很大的努力空間，哈！
從環境上來看，義米蘭-水湳店的座位算得上是很寬廣，而且熊胖來到這裡已經過了用餐顛峰時期，本來以為他們會與多數餐廳一樣有午休，結果居然沒有，讓熊胖放心了不少，終於午餐有著落了。
義米蘭-水湳店主要經營的是義式料理吃到飽的餐廳，在自助吧的飲料方面提供的品項算是相當足夠，要咖啡有咖啡，要奶茶有奶茶，要冰的有冰的，要熱的一樣也有提供。
義米蘭-水湳店同樣也有提供小孩子最喜歡的爆米花，不過據妃妃表示，義米蘭-水湳店的爆米花偏甜了些，熊胖是沒有吃，不過光是目測來看得話，我想應該也是蠻甜的。
義米蘭-水湳店提供的冰淇淋雖然不是什麼各大知名品牌的，坦白說熊胖沒有聽過這個品牌的冰淇淋，不過倒也不失一種選擇。
來義式吃到飽餐廳，當然也就少不了湯品，原以為義米蘭-水湳店只有提供一種大眾化的玉米濃湯，沒有想到竟然有兩種，另一種則是牛筋清湯，對於不是很愛喝玉米濃湯的熊胖，當然就是選擇牛筋清湯。
▲孜然羊肋排 409元
以吃到飽的水準來說，這一款羊肋排我們都蠻推的，不僅味道足夠，肉質軟嫩，帶筋的羊肉，整體吃起來口感相當豐富，重點是這款羊肉並沒有一丁點的羊騷味，我們最怕的就是它有嚴重的羊騷味，這一款就沒有。
▲蒜味奶油蛤蠣麵 369元
就義大利麵來說，這一款的口味算是最經典的一款，雖然如此，但是要做的好吃，味道鮮明的餐點，卻不是每一家都有，義米蘭-水湳店的這一款雖稱不上最好，但也不失水準，該有的味道與麵的嚼勁都有，若要說缺點就蛤蠣偏小也偏老，不過倒也不會影響吃這道餐點的興緻。
義米蘭-水湳店這裡有無限提供炸物點心，就連雞腿也是一般市面上35元的雞腿一樣大小，光這一點就值得給讚，雖然如此，倒也是需要注意品質的控管，熊胖在吃第二支的時候，發現裡面似乎沒有熟透，且帶有些許的雞腥味。
另外也有提供小雞塊，小雞塊有分為、原味、起士、韓式的選擇，雞塊整體吃起來酥酥嫩嫩的，熊胖三種吃起來是原味比較好吃，妃妃則是喜歡原味跟韓式的。
義米蘭-水湳店另外有提供將近12種口味的披薩，之前所看到的資訊是，他們的披薩是隨機給的，並無指定，其實他們還是會來問你有沒有想吃什麼口味的，如果餐單上有你喜歡吃的，不要客氣，點下去就對了。
另外也有提供生菜沙拉，不過義米蘭-水湳店的生菜沙拉保存方式並不是很優，千島醬的味道並沒有非常到位。
義米蘭-水湳店玉米濃湯味道還算得上濃郁，表現上也較中規中矩，跟各大餐廳所提供的玉米濃湯差不多。
牛筋清湯這一款湯也是熊胖很期待的，表現上自然也沒讓熊胖太失望，裡面的料也相當足夠，有香菇、蘿蔔、牛筋等等配料，喝起來也相當清甜，而且也是沒有腥味。
義米蘭-水湳店除了提供一般冰淇淋之外，也有提供霜淇淋，不過坦白說，一般自助吧的霜淇淋我都沒有非常期待，不知道為什麼大多都會有帶入些許的冰沙口感，義米蘭-水湳店這邊也是，不是說它不好吃，而是這種口感不是熊胖所愛的霜淇淋。
今天熊胖來到義米蘭-水湳店用餐，主要也是想挑戰自己能不能在這裡吃到全品項的東西，熊胖覺得若想吃義式料理，又想吃到飽，熊胖覺得義米蘭-水湳店是真的值得參考，雖然他們在Google上的評價不是相當的優，但整體吃下來，熊胖倒覺得優點多過於缺點，好啦！以上就是熊胖在義米蘭-水湳店自費體驗分享，你也喜歡義式料理嗎？這一篇提供給你參考囉！
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