這次熊胖在次安排了豐原美食企劃系列，總共安排了七家美食，將這家麵匡匡拉麵食堂豐原新店列入探店名單之一，當然也是因為熊胖跟妃妃兩個也很喜歡吃拉麵，當然麵匡匡拉麵食堂也是屬於全省連鎖拉麵之一，與初原麵場一樣，但各有各的特色，是無法相提並論，那麼同樣的有吃過的朋友歡迎留言跟熊胖分享分享，沒吃過的朋友就跟熊胖一起來看看吧！
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麵匡匡拉麵食堂-豐原新生店位於豐原新生北路與和平街交叉口，這一帶，熊胖也跟大家分享過阿旺澄食堂，有機會大家也可以去嚐嚐，還不錯，這裡停車方面還算方便，對面就有收費停車場，機車的話當然就更方便了
麵匡匡拉麵食堂-豐原新生店用餐環境並不大，全店採用木質裝潢，營造一股非常日式的氛圍，熊胖覺得還不錯，這邊也有吧台桌，就算是一個人來這裡吃也非常方便。
麵匡匡拉麵食堂-豐原新生店也備用兩款湯底壺，對於喜歡喝湯的朋友是一種福音，覺得湯不夠的朋友，隨時都可以自己添加。
麵匡匡拉麵食堂-豐原新生店的餐具都會擺置在消毒箱內，熊胖覺得這一點算是做的不錯，至少在衛生方面還有兼顧到，消毒箱旁邊還有一壺檸檬水，想喝水的朋友可以以自行拿取。
【DM擷取自網路】
麵匡匡拉麵食堂-豐原新生店這裡的品項算蠻多的，除了基本的豚骨拉麵之外，還有許多創意拉麵口味，價格從135到250都有，麵匡匡拉麵食堂-豐原新生店不僅可以選粗麵或細麵，細麵的話還細分偏硬、基本、偏軟等三種，就看各位喜歡什麼樣的口感囉！
▲鹹蛋黃金沙拉麵 175元
這一款算是拉麵業界少有的口味，雖然熊胖起初還擔心這一碗會不會有鹹蛋黃的腥味，幸好還沒有，讓熊胖放下了一百二十個心。
熊胖這次選擇了粗麵，整個吃起來的口感與DM上所寫的是一樣的，整個還蠻Q彈的。
▲招牌豚骨拉麵 175元
豚骨拉麵算是每家拉麵的經典招牌，這一碗是妃妃想吃的，上桌時，整個香氣還算不錯。
妃妃這次所選擇的是細麵，基本口感，與粗麵相比的話，其實落差並沒有太大，吃起來的口感也是不錯。
▲寶寶拉麵 85元
麵匡匡拉麵食堂-豐原新生店這裡有一個特別的選項，就是專為寶寶設計的拉麵，湯頭鹹度上會比一般還淡些，份量也比一般還少一些，熊胖覺得這樣的設定還不錯。
麵匡匡拉麵食堂-豐原新生店的叉燒肉都會先行炙燒過，肉片還算薄了些，吃起來感覺瘦肉比例較大，一般都是化口性較大，麵匡匡拉麵食堂-豐原新生店的叉燒肉是屬於比較有咀嚼感的。
不論鹹蛋黃的湯頭還是豚骨的湯頭，兩者喝起來還算濃郁，不會讓人感覺到湯底被稀釋得很嚴重。
▲招牌唐揚雞 85元
熊胖覺得麵匡匡拉麵食堂-豐原新生店的唐揚雞還算不錯吃，外酥內嫩，不會感覺到柴柴的，旁邊還會搭配些許的龍鬚菜，可以做搭配達到解膩的效果。
這次來到麵匡匡拉麵食堂-豐原新生店用餐，整體的餐點都在水準之上，並沒有因為連鎖企業的關係而大打折扣，環境跟服務品質上目前都還算不錯，好啦！以上就是熊胖在麵匡匡拉麵食堂-豐原新生店消費用餐體驗，你也喜歡吃拉麵嗎？這一篇提供給你參考唷！
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