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【台中北屯】時尚養生飲品新開幕,繽紛視覺口感味覺雙重享受,主推墨耳拿鐵一試成主顧,台中美食推薦


墨耳主推的是植物燕窩:黑木耳飲品,是於最近幾個月來開幕的新店家,目前就熊胖所知有新竹與台中兩家,墨耳系列飲品,以有機木耳、黑糖、紅棗、枸杞一起熬煮為基底,並加入不同茶湯來做變化。


今天熊胖來的地方就是墨耳台中店,位於台中崇德路與北平路口處,還蠻好找的,店面也頗大,熊胖很愛寬廣舒適的地方。


與其他飲品不同的是,製作飲品區與櫃臺是分開的,雖然隱約看得見工作人正用心為客人調製飲品,但......對於其他前來購買的客人,可能就會疏於招呼而流失,如前來購買的朋友,請耐心等候


一旁還有招牌墨耳拿鐵的介紹,店家拍的這杯墨耳拿鐵熊胖也挺喜歡的。


櫃臺上也擺設了動漫海賊王系列公仔。


點餐台前有設計玻璃櫥窗,裡面也放置也多款相關系列公仔,難道老闆也是海賊王迷。😂😂😂


不只如此,POS機旁還有一尊大魔王,而且還是超級瑪莉的大魔王還有一棵惡魔果實,嗯....大魔王若吃了惡魔果實的話......那瑪莉跟路易還救得了公主嗎??😂😂😂

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墨耳拿鐵 60元

如前提所說店家木耳採用有機黑木耳、黑糖、紅棗、枸杞一起熬煮,並搭配義美鮮奶而形成一股漸層感,在喝之前熊胖會建議先搖晃均勻,喝起來不會有黏稠感,黑木耳口感QQ脆脆,還帶有「古溜、古溜」的感覺,墨耳系列甜度可以調整正常、半糖、微糖或無糖,但冰度無法調成去冰,這是為了味道及保鮮考量。


抹茶拿鐵60元

綠與白的雙色漸層很漂亮,店家選用京都宇治金時靜岡抹茶來製作,因為店家的抹茶,屬於微苦,故建議甜度為半糖,半糖喝起來因為抹茶的關係,喝起來倒是比較像微糖,喝起來不會很甜,有抹茶獨有的茶香味。


自然三重奏 50元

茶湯為冬瓜加綠茶,並加入滿滿獨家配料,羅勒籽、寒天晶球還有蘆薈,圓圓中間有黑點的就是「羅勒籽」,乍看之下挺像山粉圓,本還以為是山粉圓,結果並不是,寒天晶球吃起來是硬Q的口感,比珍珠還硬些,喜歡口感有咬勁的人這款非常適合。


蔓檸纖籽 40元

這款屬蔓越莓與新鮮檸檬加上羅勒籽,羅勒籽原產自印度、泰國等熱帶亞洲,更有研究報告說羅勒籽的膳食纖維是奇亞籽的5倍!本身無味道,就是脆脆的口感,茶湯部分則屬酸甜滋味,炎炎夏日來一杯,還蠻舒服的。


 【文章屬個人感受,不代表全部】


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🍀 店家資訊 🍀
🌸店名:墨耳。木耳飲品
☎️電話:04-22348885
🏡地址:台中市北屯區崇德路二段101號(勝博殿旁)
⏰營業時間:10:00-21:30
🐷服務項目:養生飲品
📋 無服務費、低消無、外帶、付現、可刷悠遊卡。
❌ 公休日:無
 
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