最近便利商店紛紛打出甜點戰,對於甜點相當講究的熊胖也跟著這一波的甜點風潮,開始研究起便利商店的甜點,現在買泡芙還有送小熱美式咖啡,喝咖啡吃甜點,根本是絕配!不過對於腸胃不好的人來說,倒是要斟酌食用喔。究竟便利商店所推出的甜點滋味如何?那麼就跟著我們熊胖品嚐看看跟著往下看下去吧!
全家便利商店近期推出了三種不同口味的泡芙系列,熊胖今天一次購買了三種不同口味,焦糖瑪奇朵、芋泥,還有妃妃最愛的草莓口味,不過由於各家店的進貨數量似乎不一定,還是因為太熱銷某種口味已經賣完了也不知道,總之我們今天總共大約跑了三~四家才將口味一次購足。
芋泥泡芙的外表比較像是傳統古早味的泡芙,外表沒有任何裝飾,且有些許的乾扁,可能是因為運送的過程受到擠壓還是退冰後軟化,等等因素都有可能,坦白說以外觀來說並不是很吸引人
剛剛上網查了許多資料,有不少人拍的芋泥泡芙內餡是固體狀態,因為前一晚經過冷凍之關係,熊胖這次從全家便利商店購買完之後則是直接切開,所以是完全退冰的關係,所以芋泥看起來較水,不過芋泥的味道,老實說並沒有特別濃郁,軟化過的外皮自然就談不上酥脆度了。
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▲焦糖瑪奇朵泡芙 39元
這一款口味倒是比較屬於成熟風味,這款泡芙是以波蘿泡芙的外皮,外層在沾上巧克力,所這款泡芙即使在冷藏的狀態之下,仍可保有它的酥脆度,也保持了一定水準的外觀
不過內餡上倒是空虛了些,咖啡的味道是一股走成熟風的風味,搭配上巧克力的外皮,還吃到泡芙的酥脆口感,熊胖個人覺得這款泡芙味道還不錯
▲草莓泡芙 49元
這款也是這三款泡芙之中價格最高的,同樣是菠蘿泡芙系列的泡芙殼,不同的是外皮沾的是有果粒的巧克力,在外型方面著實亮眼且吸睛,相對的看起來也相對可口許多。
剖面來看草莓泡芙的內餡,比其前兩款來說,相對的也飽滿許多,外皮沾上果粒的草莓巧克力,讓外皮保持一定的酥脆度,內餡柔滑,草莓風味的表現倒是就沒有那麼亮眼了,不過是可以滿足想吃甜點慾望的心。
【文章屬個人感受,不代表全部】
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🍀 店家資訊 🍀
🌸店名:全家便利商店
🏡地點:全台門市
🐷服務項目:購買芋泥泡芙,即可免費喝小杯熱美式
+10元可升級為小杯熱拿鐵。
+10元可升級為小杯熱拿鐵。
📋日期:即日起~2/25
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