迷上宅配甜點的妃妃最近又發現一家網路知名甜點專賣店，網路知名甜點專賣法國的秘密甜點，據悉這家甜點專賣很厲害，招牌甜點諾曼地牛奶蛋糕可以年銷30萬條，30萬耶，這可不是一般甜點專賣可以輕言說說的事。
法國的秘密甜點從網路火紅之後，於林口三井OUTLET B1、台北大安區，台北車站店共設立三家實體店面，法國的秘密甜點對食材的堅持、細緻的美味，打造人人相傳的好口碑，更受到電視網路媒食尚玩家、大學生了沒、上班這檔事、一袋女王、歡樂智多星、
網路溫度計、yahoo美食特搜、非凡新聞等等的好評。
更有眾多藝人強力推薦！更是國際名模林嘉綺、女星葉家妤指定使用的寶寶彌月蛋糕禮盒，於2015.2016年獲得數位時代網路百大人氣賣家的第9名、甜點類的第1名
由網路溫度計統計，為網路人氣甜點Top 2，由以上種種事蹟，由此可見法國的秘密甜點果真來頭不簡單。
法國的秘密甜點的外盒包裝看起來就是時尚高貴的感覺，並以法國巴黎鐵塔為圖案為代表，並加上兩種紅色緞帶讓外盒看起更是精緻，適合送人或是自用，不僅可以與親朋好友享用美味甜點，更不失面子。
▲檸檬沙布列蛋糕
一打開就會有陣陣的檸檬香氣撲鼻而來。
法國的秘密甜點食材選用相當講究，以及對美味甜點的嚴格要求，自然在食材是下重金重本要求，檸檬沙布列蛋糕的外層乃是沙布列餅乾鋪排而成，在中間擠上一圈檸檬蛋黃醬，並放上手烤香橙片，整體造型來看則像是一朵向日葵般的陽光美麗。
離開冷凍庫稍微於室溫下擺10-15分鐘，退冰之後的檸檬沙布列非常的好切，用法國秘密甜點所附贈的蛋糕刀就很好用了，可見這蛋糕的柔軟度絕非一般。
蛋糕質地非常得鬆軟化口，檸檬沙布列本身高度並不高，中間夾一層奶油餡，本來以為檸檬蛋黃醬只有在上面點綴而已，連裡面也有檸檬蛋黃醬！外層沙布列也不會因為退冰、潮濕，而失去酥脆度，整體吃起來微酸微甜不油膩相當爽口，口感層次相當豐富。
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▲薩爾特蘋果乳酪蛋糕 439元
讓白雪公主心甘情願吃下的*獨*蘋果
薩爾特蘋果乳酪蛋糕是法國的秘密甜點近來主推的新品，妃妃覺得這文宣效果相當的吸引人，以新鮮蘋果獨家熬製的蘋果餡，並搭配法國香濃奶油乳酪，打造出香濃爽脆驚艷口感，以金色外盒盛裝，並以白色棉紙與底部的紙盒隔離，讓整個蛋糕看起來不只衛生並且也方便拿取，更營造出薩爾特蘋果乳酪蛋糕的高貴氣息。
薩爾特蘋果乳酪蛋糕共分三層蛋糕兩層內餡料，內餡乃是採用KIRI奶油乳酪，市面最好的奶油乳酪之一，色澤較為其他品牌奶油乳酪更為潔白，略帶有些許鹹味，口感細緻，有別於其他牌子，香氣自然柔和，風味極其香濃、幼滑、細膩，是一款深受糕點師傅喜愛的品牌。
薩爾特蘋果乳酪蛋糕表皮其實很薄，薄得很像一張紙，以烘焙角度來看的話，這款蛋糕是以中低火慢烤而成，讓表皮不僅可以薄如紙，更保有濕潤感，不至於吃到表皮的時候略顯乾口，並且鋪上自家的沙布列餅乾，讓整個長條蛋糕看起來更加有質感。
薩爾特蘋果乳酪蛋糕不止表皮連內餡也有添加沙布列餅乾，蛋糕質地很綿密，水份很夠，濕潤不乾口，即使是冷凍宅配運送的過程中，也不會失去水分，自家熬煮的蘋果餡帶點淡淡的肉桂香氣，蘋果餡還吃得到香脆口感，綿密的蛋糕搭配酥脆的沙布列餅顆粒，以及香濃蘋果餡，整個層次感風味大爆發。
這次多虧妃妃特地選了法國的秘密甜點的蛋糕，讓熊胖也可以有口福可以吃到這樣用心的宅配甜點，法國的秘密甜點採用的是高級原料，用心的把每個商品的細節做到好，才能造就美味，下一次再請妃妃幫熊胖訂購法國的秘密甜點年暢銷30萬條的招牌甜點諾曼地牛奶蛋糕。
【文章屬個人感受，不代表全部】
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🍀 店家資訊 🍀
🌸店名：法國的秘密甜點
🔎官網：法國的秘密甜點
可至官網查詢台北車站店及林口三井店喔!
🏡大安店地址：台北市大安區大安路一段16巷2號1樓
🏡大安店地址：台北市大安區大安路一段16巷2號1樓
☎️電話： 02 2772 2885
⏰營業時間：11:00-21:30
🐷服務項目：蛋糕、甜點、團購、宅配、伴手禮。
無服務費、外帶、付現、刷卡
❌ 公休日：無
法國的秘密甜點官網：https://shop.thesecretcake.com.tw/index.php
法國的秘密甜點粉絲專頁：https://www.facebook.com/thesecretcake/
法國的秘密甜點IG：https://www.instagram.com/secretcake2013/?hl=zh-tw
法國的秘密甜點官網：https://shop.thesecretcake.com.tw/index.php
法國的秘密甜點粉絲專頁：https://www.facebook.com/thesecretcake/
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