利居家鄉小吃從開幕至今,深耕台中已近30個年頭,累積了相當多死忠的粉絲,從北平路到漢口路,人氣依然是如此強強滾,妃妃最愛的是他們家的木須炒麵,吃過一次之後則念念不忘,不斷盧著熊胖說還要再來吃。
利居家鄉小吃,位於台中漢口路上,從北平路上角間小店面,一直到漢口路上的雙店面,這是一個不簡單的事,若沒有受到廣大客戶的青睞與支持,任誰都不敢如此輕舉妄動吧!
利居家鄉小吃擁有自己的停車場,不論是開車或騎車的朋友來說,無疑是最方便的了 ,完全不用擔心車子沒有地方可以停。
來到漢口路上的利居家鄉小吃,一到用餐時間,就是湧進大量人潮,通常用餐時的尖峰時段是需要有等待的準備。
二樓用餐環境相當舒適寬廣,即使是用餐尖峰時段,也不會感到不適或擁擠。
一樓入口處旁邊,即可看見店家滿滿的小菜專櫃,價格則以盤子大小計算,大略分為35、100、150元,如對任何小菜的價格有疑慮的話,隨時都可請教現場的服務人員,最快的方式就是直接問櫃檯,因為小菜就在櫃檯旁邊。
店家另有設置佐料調配區,有需要的朋友可以調配自己喜歡的醬料。
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▲木須炒麵 75元
妃妃心心念念的一道炒麵,這一道炒麵,似乎是來利居家鄉小吃必點的一道主食。
利居家鄉小吃炒麵的表現還不錯,把粗麵條的Q彈特性表現出來,淡淡鹹香味,配料拌炒的熟度也剛好,吃起來也不覺得油膩。
▲缽缽雞麵 90元
喜歡吃辣辣麵食的朋友,應該會喜歡這一道,利居家鄉小吃採用的麵條是屬於粗麵條,吃起來相當有嚼勁,不過辣辣的感覺,完全碾壓其他風味 ,味道上倒是略顯得有點單薄,建議可以添加其他調味料提味。
利居家鄉小吃缽缽雞麵上的雞肉用的是雞腿肉的部分,肉質上屬於比較有彈性的那一類型。
▲牛肉捲餅 80元
利居家鄉小吃餅皮吃得出來那種麵皮的筋性,捲餅之中夾入蔥段增加香氣跟口感,裡頭的牛肉滷汁入味,店家採用的是帶筋的牛腱肉。
▲宋嫂湯 80元
簡單說這一碗屬於什錦羹湯,湯裡的配料倒是挺豐盛的,有蝦仁、蛤蠣、木耳、杏鮑菇、蛋花、蔥花等等,口味上帶有甜甜鹹鹹的滋味,雖然是羹品,勾芡上並不會覺得很濃稠。
【文章屬個人感受,不代表全部】
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🍀 店家資訊 🍀
🌸店名:利居家鄉小吃
🔎官網:利居家鄉小吃
🔎官網:利居家鄉小吃
🏡地址:台中市北區漢口路三段139號
☎️電話:04 2291 4812
⏰營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 21:00
🐷服務項目:米食、麵食、粥品、快炒、湯品。
📋無服務費、內用、外帶、付現。
📋無服務費、內用、外帶、付現。
❌ 公休日:、星期一、星期二
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