台中繼短腿ㄚ鹿曲奇餅乾，在台中刮起不小旋風之後，坐落在熱鬧繁華的逢甲夜市的紅髮斑斑，更是掀起一股熱烈的購買人潮，來到逢甲夜市不僅可以吃各式各樣的美味小吃，還有一家必買的伴手禮可以回家跟親朋好友分享，聽門市說最近還會推出新口味，大家可以到粉絲官網按讚關注唷！
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紅髮斑斑位於文華路與福星路口，附近還有住名的赤鬼牛排、明倫蛋餅，繼光香香雞、章魚小丸子，北回木瓜牛奶等等眾多小。
來到門口這裡即可看到，有隻頂著一頭紅色爆炸頭的可愛斑馬，相當顯眼，遠處一眼就可以辨識店家位置。
紅髮斑斑專賣蝴蝶千層酥，而且還是只賣單一種，每天都是當日現烤現賣 ，才剛開始營業就開始有人在門口等待，剛出爐帶涼的蝴蝶千層酥。
每天開放10個名額，每個人限訂3盒。
若預訂成功則不用排隊，只要營業中就可以拿了，當日預約，當日取貨唷！
在櫃檯一旁擺放外盒展示品，並有手寫標示售價。
大盒32入550元跟小盒16入290元
凡來店消費的客人，店員都會遞給每個人一片試吃的蝴蝶酥招待，而且還是新鮮剛烤好出爐的，拿在手上是溫溫熱熱的。
店內空間其實並不大，站了三五個客人就差不多快滿了 ，櫃檯前方還有一處小野外造景，上面還有兩三隻野生小斑馬。
店家為了自家蝴蝶酥的品質與口感，堅持一定要等待剛出爐的蝴蝶酥已涼方可入盒。
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每一盒都是現點現裝，由於蝴蝶酥相當的脆弱，工作人員裝盒時都是小心翼翼的，確保每一片蝴蝶酥，在顧客手上都是完整的。
餅乾盒的側邊都會貼有一圈膠帶密封，並貼上製造日期及有效日期，可常溫保存15天，店家也貼心小提醒。
請勿冷藏，避免受潮影響口感
紅髮斑斑的外盒提袋簡約大方，又不失店家才有的獨特性 ，熊胖很喜歡這種簡簡單單的提袋。
等了些許時間終於入手了，將餅乾盒跟外面的店家吉祥物合拍，這個拍攝角度像不像吉祥物也在覬覦，我手中的這一盒蝴蝶千層酥呢！
店家餅乾盒內襯分成四格來疊裝避免碰撞，每一格內餅乾約有四片，自己在拿取的時候，還真的只能用輕微的力道拿取，也難怪工作人員需要更小心翼翼的裝盒了。
層層堆疊翻摺的千層派皮，造就完美的這一片，表面灑上些許的砂糖，吃起來不會很甜，口感也相當酥脆化口，奶油香濃卻沒有令人討厭得油耗味，果然是茗茶良伴。
一口咬下從側邊還看得到層層堆疊的紋理，要有這樣的層次是經過反覆翻摺堆疊才有的效果，經過專業的炫風旋轉烤爐，才能烤出均勻的金黃酥脆的蝴蝶酥，這樣好吃的蝴蝶酥只買一盒真的是不夠吃，近期還準備推出新口味，真是讓熊胖開始倍感期待了。
【文章屬個人感受，不代表全部】
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🍀 店家資訊 🍀
🌸店名：紅髮斑斑
🔎官網：紅髮斑斑
🔎官網：紅髮斑斑
🏡地址：台中市西屯區文華路9-11號
☎️電話：04 2451 9956
⏰營業時間：PM:16:00 - PM:21:00
🐷服務項目：蝴蝶千層酥。
📋無服務費、外帶、付現。
❌ 公休日：星期日
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