大家是否還記得前陣子跟大家分享桃園中壢人氣甜點MOFA魔法氛子嗎？因為MOFA魔法氛子的甜點真的很特別，對於品質特別要求的老闆，不斷求新求變，從食材的取用，味道、組合起來之後的口感，講究的非常的細膩，熊胖也曾經跟大家提過，他們也可以選擇宅配，從官網上看到一款蛋糕取名也相當特別，於是我們決定下定一顆蛋糕宅配，品嚐看看宅配過後的蛋糕與現場吃的蛋糕是否相同美味，味道如何就跟著熊胖一起來看看吧！
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MOFA魔法氛子，位於中壢區力行北街的轉角，是屬於桃園中壢的人氣甜點店，蛋糕除了可以宅配之外，其實店裡也備有許多相當美味可口的甜點，上一回熊胖到了中原夜市拍攝Youtube美食過客，並到店裡享用超人氣的甜點，純芋頭打造的千層蛋糕搭上濃濃的起士醬，極致的美味，讓熊胖一試成主顧。
宅配司機先生送來的時候，真的嚇了一跳，本來還以為自己訂錯了尺寸，這外盒怎麼這麼大一盒？不只如此，而且這外箱也非常的特別且精緻又漂亮，與一般甜點店所收到的外箱相差甚多，由此可見，MOFA魔法氛子對於包裝上也是相當講究，也顧慮到收到蛋糕的心情，真的是很Nice。
打開外盒之後同時也相當驚艷，想不到MOFA魔法氛子保護蛋糕的措施居然做得如此的好，以外箱的四邊角角固定住蛋糕外盒，可以有效降低在運送過程中激烈碰撞，而導致收到的蛋糕有所毀損，而且裡面的蛋糕盒子，星空藍的設計圖樣與配色也正是我們所喜歡的那種。
打開盒蓋之後，若要說蛋糕有沒有異樣？那是不太可能的，尤其是有鮮奶油的、淋醬類的蛋糕，如同圖片上，蛋糕圍邊已斷開，但對熊胖來說，這算是最輕微的了，只有蛋糕圍邊斷開而已，蛋糕主體尚沒有任何的毀損。
▲芋火焚身 每顆8吋 780元
聽到這名稱有沒有讓人很好奇的想給他訂下去，雖然光看外觀就可以很明白它就是一顆芋頭蛋糕，但說實在的，在MOFA魔法氛子店裡吃的芋頭是相當後的兩層，不過在店裡吃的是千層蛋糕，而宅配的則是蛋糕。
熊胖相信絕大多數的烘焙甜點店都只會把起士醬當夾層，鮮少可以看到會以起士醬當作淋面，MOFA魔法氛子往往就是嘗試不同的挑戰，挑戰顧客的味蕾，挑戰市面上少有的甜點，當然口味總不斷的微調，希望可以滿足眾多人口味上的挑剔，尤其是熊胖，對甜點的味道自認為是相當的講究，層次感不夠，味道不夠鮮明，該有的味道沒有的，對熊胖來說都是不愛的。
有沒有看到？MOFA魔法氛子就這麼有誠意，蛋糕組織看起來就是如此紮實且綿密，吃起來濕潤度也很夠，不乾口，搭配厚厚一層的芋頭餡，上層的起士淋醬也有一定的厚度，為了化解芋頭帶來的膩口感，另外還有加入肉鬆與麻糬來增加口感，刺激味蕾，鹹中帶甜，甜中帶鹹，整體吃起來的層次感非常豐富。
超厚的芋頭餡中隱約都還看得見芋頭塊，為這一款蛋糕增添不少的口感，芋泥部分算是綿密，沒有一股香精帶來的味覺感，完全就是天然的芋頭製成的夾餡，就熊胖來說，在坊間的烘焙甜點店來說實屬少見，這樣天然的東西，還不趕快訂一波，實在是太對不起自己了。
這次訂購宅配MOFA魔法氛子的8吋芋火焚身蛋糕，實測一下宅配來的蛋糕與現場品嚐的差別，結果是居然沒有太大的差別，畢竟MOFA魔法氛子所宅配的這一款蛋糕屬於冷藏系列的蛋糕，並非為冷凍蛋糕，所以吃起來的感覺與現場食用的感覺幾乎是一樣的，足以見得MOFA魔法氛子不論是現場或宅配，都非常注重自家品質與客人的食用感受，熊胖認為這樣的標準確實是很不簡單，重點是，收到蛋糕之後，最好先檢查蛋糕是否有無毀損，如果有，請馬上向MOFA魔法氛子反應，老闆會馬上親自會回覆，不用再等待官網小編回覆，好了！以上就是熊胖實測MOFA魔法氛子宅配蛋糕的體驗，你對MOFA魔法氛子的蛋糕也有興趣嗎？這一篇提供給你們參考唷。
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