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【台中清水】老竇雞蛋仔清水大秀夜市內的排隊甜點,每顆皆有餡料的雞蛋仔,除了酥脆外,整體濕潤不乾口,台中美食推薦


上一篇我們分享了鹿港香酥蚵仔煎,在清水夜市中可以說超人氣美食,當天點餐沒有等待一小時根本吃不到,今天我們分享也是清水夜市裡,超人氣的排隊美食,老竇雞蛋仔



老竇雞蛋仔之所以特別,在於每一顆雞蛋仔當中都包覆著餡料,在清水夜市當中是一攤別具特色的飯後甜點。



老竇雞蛋仔共有4個烤具,但是因為現場排隊人潮的關係,每個雞蛋仔都是現點現烤,根本來不及庫存,所以拿到手上的時候,都還是熱騰騰的。


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老實說熊胖以前對雞蛋仔,可說是一點興趣也沒有,過去的雞蛋仔,在熊胖的印象當中根本是在吃麵皮,除了酥酥脆脆的口感之外,根本不知道到底有什麼好吃的,在熊胖認知吃雞蛋仔倒不如吃雞蛋糕

▲蜂蜜雞蛋仔 50元

吃到了老竇雞蛋仔之後,徹底顛覆了熊胖對雞蛋仔的既定印象,我們點了蜂蜜口味的雞蛋仔,裡面確實的在每一顆都包覆著蜂蜜,別問我蜂蜜純不純,因為我不知道,難道一片50元的雞蛋仔,還奢望可以吃到上等蜂蜜?


瞧!!熊胖故意在特寫一次,裡面的蜂蜜的量,對於一顆雞蛋仔可說已經不少,剛烤好的雞蛋仔,麵皮酥脆自然不在話下整體吃起來有蜂蜜的加持所以雞蛋仔濕潤不乾口也吃得到雞蛋的香氣,就算冷了也相當好吃。


【文章屬個人感受,不代表全部】


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🍀 店家資訊 🍀
🌸店名:清水夜市-老竇雞蛋仔
🏡地址:台中市清水區民享三街285號
☎️電話:None
⏰營業時間:每週三、六18:00-售完為止
🐷服務項目:各種口味雞蛋仔。
📋無服務費、外帶、付現

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